Gem din mere și dovleac

0
1041
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 312 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 76,1 gr.
Gem din mere și dovleac

Gemul strălucitor și gros din mere și dovleac este o adevărată descoperire pentru pregătirile pentru iarnă. Se dovedește a fi foarte vâscos și fraged și va fi un bun plus pentru produsele de patiserie de casă! Incearca-l tu insuti!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați dovleacul și tăiați-l în bucăți mici.
Etapa 2 din 5
Le transferăm într-o cratiță și umplem cu apă. Puneți pe foc și gătiți până când dovleacul este moale. După aceea, macinați-l în piure de cartofi.
Etapa 3 din 5
Acum scoatem semințele și le curățăm de mere. Le taiem în mai multe felii și le fierbem în cod până se înmoaie. Și apoi se macină în piure de cartofi.
Etapa 4 din 5
Combinați piureul de cartofi și puneți-l pe foc, gătiți, amestecând ocazional timp de aproximativ 20 de minute, până când masa devine groasă.
Etapa 5 din 5
După aceea, adăugați zahăr, amestecați și țineți focul până se îngroașă complet. Verificăm pregătirea gemului aruncându-l pe o farfurie, dacă masa se întărește, atunci gemul este gata.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *