Dulceață de prune de cireș roșu fără sâmburi pentru iarnă

0
365
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 276,9 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 69,5 g
Dulceață de prune de cireș roșu fără sâmburi pentru iarnă

Pentru a găti gemul de prune de cireș roșu, scoateți mai întâi semințele din fructe. Se amestecă pulpa preparată cu zahăr și se fierbe până se îngroașă. Rețeta este simplă și testată în timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregătim pruna de cireșe: spălăm fructele cu apă curentă, îndepărtăm tulpinile. Tăiem fiecare fruct și scoatem osul. Puneți prunele de cireșe curățate pregătite într-un castron pentru gătit gem.
Etapa 2 din 5
O umplem cu zahăr granulat, amestecăm și lăsăm o oră sau două, astfel încât sucul să iasă în evidență.
Etapa 3 din 5
Punem aragazul și aducem la fierbere. Gatiti gemul timp de aproximativ o ora, amintindu-va sa amestecati astfel incat sa nu existe riscul de arsura. Pruna de cireș trebuie să fiarbă complet și să formeze o masă eterogenă.
Etapa 4 din 5
Spălați și sterilizați borcanele și capacele. Ambalăm gemul fierbinte terminat în borcane sterile.
Etapa 5 din 5
Strângem capacele, lăsăm să se răcească complet. Îndepărtăm gemul pentru depozitare într-un loc întunecat și răcoros.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *