Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clătite din făină de porumb PP

Clătite din făină de porumb PP

2173

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 207,5 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 7,5 g

Grăsimi * 6,4 gr.

Carbohidrați * 44,4 g

Conţinut

Putem spune cu mare încredere că felul de mâncare prezentat în atenția dumneavoastră - clătite cu făină de porumb - va deveni o alternativă excelentă la micul dejun obișnuit: ouă omlăluite sau omletă, terci, clătite. Merită remarcat avantajul incontestabil al clătitelor din făină de porumb - acestea se potrivesc atât cu ingrediente dulci, cât și sărate.

Ingrediente

Faina de porumb 0,5 linguri. Ou 2 buc. Zahar granulat 1 linguriță Laptele vacii 1 lingură. Ulei vegetal 2 linguri Sare 0,25 lingurițe

Procesul de gătit

Conducem ouăle într-un recipient separat.

Adăugați zahăr și sare acolo.

Se amestecă totul bine, apoi se toarnă laptele.

Adăugați treptat făină la masa totală.

Se amestecă totul din nou, apoi se toarnă ulei vegetal în aluat.

Se amestecă din nou aluatul și se lasă timp de cincisprezece minute.

Încălzim tigaia, apoi o ungem cu jumătate de cartof crud, care trebuie mai întâi scufundat în ulei vegetal. Datorită acestei metode, clătitele noastre nu vor arde și nu vor fi excesiv de grase.