Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clatite PP cu lapte

Clatite PP cu lapte

0
2081
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 138,1 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 9,8 g
Carbohidrați * 15,9 gr.
* la 100 gr. produs
Clatite PP cu lapte
Conţinut

Vă prezentăm o rețetă excelentă pentru clătite fără gluten cu făină de orez. Apropo, vor veni mai mult ca oricând pentru susținătorii unei alimentații adecvate și pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten, dar le place să se delecteze cu clătite. Aceste clătite pot fi servite cu diferite umpluturi: dulci și fructe, precum și cu carne, pește și legume. Cu toate acestea, ele sunt la fel de excelente!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Turnați laptele într-un castron adânc și rupeți ouăle. Bate până se face spumos.
Etapa 2 din 8
Apoi, adăugați făina de orez, sarea și îndulcitorul. Puneți îndulcitorul în funcție de umplutură. Dacă nu este dulce pentru dvs., atunci îndulcitorul poate fi omis. Bate totul din nou cu un tel, astfel încât să nu existe bulgări.
Etapa 3 din 8
Apoi adăugați ulei de cocos în aluat, completează perfect clătitele cu gustul său. Dacă adăugați unt solid, trebuie mai întâi să-l topiți puțin. Se amestecă din nou toate ingredientele bine.
Etapa 4 din 8
Prin consecvență, avem un bătător. Principalul lucru este să nu exagerați cu făină, altfel vom obține clătite.
Etapa 5 din 8
Puneți tigaia pentru clătite la foc mediu și încălziți. Folosim o tigaie antiaderentă, deci nu vom folosi ulei la prăjirea clătitelor. Mai mult, este conținut în test. Se toarnă o jumătate de oală de aluat într-o tigaie preîncălzită, se distribuie într-un strat subțire peste tigaie și se prăjește clătita până se rumenesc. Apoi întoarceți-o pe cealaltă parte și prăjiți-o timp de aproximativ un minut. Astfel, prăjim toate clătitele.
Etapa 6 din 8
Să începem să pregătim umplutura: tăiați Mozzarella și roșia în cuburi mici. Sare, piper și se adaugă puțin ulei de măsline.
Etapa 7 din 8
Clătiți și coajați avocado proaspăt și copt. O mărunțim cu jumătăți de inele subțiri. Și obținem sosul Pesto din frigider.
Etapa 8 din 8
Intindem umplutura de branza si legume pe fiecare clatita, decoram cu cateva felii de avocado si o lingurita de sos Pesto. Servim clătite pe masă și îi invităm pe toți la degustare. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *