PP cheesecake New York
0
4923
Bucătărie
european
Conținut caloric
151,6 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
110 minute
Proteine *
8,4 gr.
Grăsimi *
3,7 gr.
Carbohidrați *
29,9 g
Vă oferim o opțiune excelentă pentru un tort cu brânză cu conținut scăzut de calorii pe bază de fulgi de ovăz. Spre deosebire de tortul de brânză clasic, nu conține cremă de brânză, smântână sau smântână grea. Rețeta noastră pentru cheesecake dietetic se dovedește a fi delicată și gustoasă, cu o aromă ușoară de miere-vanilie. Consumul unui astfel de desert nu vă va afecta silueta și vă puteți bucura de gustul acestuia, uitând de calorii.
Ingrediente
Procesul de gătit
Ungeți vasul de copt cu unt și întindeți-l cu hârtie de copt pentru a ușura îndepărtarea tortului de brânză finit. Este mai bine să alegeți o formă cu un diametru mic (16-20 cm), astfel încât cheesecake să fie ridicat. Puneți firimitul în matriță, nivelați-l bine și tamponați-l puțin, astfel încât să fie dens și umplutura să nu curgă prin ea în matriță. În timpul pregătirii umpluturii, punem forma cu baza în frigider.
Spălăm merele, le curățăm, le tăiem pe jumătate și le curățăm de pe miez, apoi le tăiem în jumătăți subțiri de inele. Pune merele feliate într-o farfurie, acoperă cu o a doua farfurie sau capac și pune la cuptorul cu microunde timp de 5-7 minute pentru a se înmuia. Apoi scoateți din cuptorul cu microunde și pureați cu un blender manual. Lăsați mereul să se răcească.
După ce a trecut timpul de gătit, opriți cuptorul, deschideți ușor ușa și lăsați cheesecake-ul să se răcească în cuptor. Apoi scoatem tarta de branza din cuptor si o punem la frigider peste noapte, astfel incat sa inghete si sa se raceasca bine. Dimineața îl transferăm într-un vas și decorăm cu fructe de padure sau fructe. Poftă bună!