Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ PP riccott cheesecake

PP riccott cheesecake

0
2913
Bucătărie european
Conținut caloric 163,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 65 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 5,1 gr.
Carbohidrați * 27,2 g
* la 100 gr. produs
PP riccott cheesecake
Conţinut

Vă oferim o rețetă pentru cea mai delicată prăjitură de brânză riccott pentru iubitorii unei alimentații adecvate. Ușor ca un nor, cremos și atât de sănătos, tocmai se topește în gură! Textura acestui cheesecake este atât de aerisită și moale încât, atunci când îl tăiați în bucăți, veți auzi zgomotul bulelor de aer care izbucnesc.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pre-raciti ouale in frigider pentru cateva ore. Separați albii de gălbenușuri. Bateți albii cu un mixer până la vârfuri stabile.
Etapa 2 din 5
Adăugați iaurt, gălbenușuri, amidon de porumb, îndulcitor și vanilină la ricotta. Bate totul bine cu un blender până se omogenizează.
Etapa 3 din 5
Adăugați ușor proteinele în masa de brânză și amestecați cu o spatulă de silicon de jos în sus.
Etapa 4 din 5
Puneți aluatul într-un vas de copt tapetat cu pergament. Întindeți aluatul deasupra cu o spatulă și setați cheesecake-ul să se coacă la 150 de grade timp de 45-50 de minute. Scoateți cheesecake-ul terminat din cuptor și lăsați-l să se răcească ușor.
Etapa 5 din 5
Tăiați cheesecake-ul în porții și serviți cu topping de fructe, miere lichidă sau gem. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *