Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri acasă
  4. ➠ PP Khachapuri Adjarian cu brânză de vaci

PP Khachapuri Adjarian cu brânză de vaci

0
1665
Bucătărie georgian
Conținut caloric 134,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 9,9 gr.
Grăsimi * 7,6 gr.
Carbohidrați * 11,2 gr.
* la 100 gr. produs
PP Khachapuri Adjarian cu brânză de vaci
Conţinut

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă simplă, rapidă, sănătoasă și delicioasă pentru khachapuri PP adjarian cu brânză de vaci. Această rețetă va atrage cu siguranță toți cei care își urmăresc dieta și forma.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Pregătiți ingredientele necesare pentru khachapuri Adjarian cu caș.
Etapa 2 din 12
Așezați brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi într-un recipient adânc. Se pasează cu o furculiță.
Etapa 3 din 12
Adăugați făină de secară măcinată într-un recipient cu brânză de vaci rasă.
Etapa 4 din 12
Se toarnă cantitatea necesară de chefir fără grăsimi.
Etapa 5 din 12
Apoi se adaugă praful de copt.
Etapa 6 din 12
Împărțiți ouăle de pui în gălbenușuri și albușuri. Adăugați aluatul a 3 ouă de pui în aluat.
Etapa 7 din 12
Adauga sare. Se amestecă bine amestecul. Adunați aluatul într-o bucată. Așezați aluatul într-un vas și acoperiți cu folie alimentară. Se lasă la loc cald timp de 10-15 minute.
Etapa 8 din 12
Porniți cuptorul pentru a preîncălzi, setând temperatura la 180 de grade. Formați bărci din aluatul odihnit udându-vă mâinile în apă rece. Așezați bărcile pe un covor de silicon. Periați 2 ouă de pui cu gălbenușuri bătute în prealabil. Așezați foaia de copt cu bărcile în cuptor pentru 20 de minute.
Etapa 9 din 12
Apoi periați bărcile coapte cu o lingură de smântână.
Etapa 10 din 12
Radeți brânza cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi pe o răzătoare grosieră și distribuiți uniform peste bărci.
Etapa 11 din 12
Apăsați puțin pe umplutura de brânză cu o lingură și faceți o depresiune în centru. Bateți ușor un ou de pui în fiecare barcă și puneți khachapuri în cuptor pentru încă 5-10 minute.
Etapa 12 din 12
Serviți ghachapuri PP gata preparate în stil adjarian cu brânză de vaci în porții.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *