Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cupcakes cu fulgi de ovăz PP

Cupcakes cu fulgi de ovăz PP

8164

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 199 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 10,4 g

Grăsimi * 7,2 gr.

Carbohidrați * 22,8 g

Conţinut

Rețeta acestor briose va fi apreciată de nutriționiști. Datorită conținutului redus de carbohidrați rapizi, astfel de produse de patiserie nu vor aduce mult rău figurii. Astfel de cupcakes pot completa complet consumul de ceai și pot potoli setea de dulciuri, deoarece se dovedesc a fi parfumate și satisfăcătoare.

Ingrediente

Crupe de ovăz 120 g Miere 1 lingură Banană 1 BUC. Smântână 20% 100 g Ou 1 BUC. Praf de copt 1 linguriță Stafide 50 gr. Sare 1 ciupire

Procesul de gătit

Așezați fulgii de ovăz în vasul unui blender și macinați-l aproape în făină. Se toarnă masa rezultată într-un recipient adânc. La începutul gătitului, porniți cuptorul pentru a încălzi la o temperatură de 200 de grade.

Trimitem smântână și ouă la fulgi de ovăz tăiați.

Curățați banana și într-un castron separat, zdrobiți-o cu o furculiță până la piure. Nu ar trebui să rămână bulgări mari. Cel mai bun mod de a face acest lucru ar fi să folosiți o banană coaptă sau chiar prea coptă - este mai ușor să faceți piure de cartofi din aceasta.

Trimitem piureul de banane în recipient pentru restul ingredientelor.

Adăugați un vârf de sare, praful de copt și o lingură de miere. Dacă mierea este densă, atunci trebuie mai întâi să o încălziți - să o topiți într-o baie de apă. Se amestecă bine toate ingredientele.

Adăugați stafide la aluatul de brioșe finit.

Se amestecă totul din nou calitativ, astfel încât aditivul pentru stafide să fie distribuit uniform.

Trimitem masa rezultată la matrița pentru briose. Briosele de ovăz nu vor crește prea mult în timpul coacerii, așa că puteți umple matrițele aproape complet.