Acasă
➠ Cotletele
➠ Cotlete de pui
➠ Cotletele de pui PP într-o tigaie

Cotletele de pui PP într-o tigaie

2632

Bucătărie Est European

Conținut caloric 222,1 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 18,4 g

Grăsimi * 19,7 g

Carbohidrați * 2,5 gr.

Conţinut

Cotletele delicioase și sănătoase de pui sunt foarte simple și ușor de gătit într-o tigaie. Principalul lucru este să cumpărați produse de calitate și să nu uitați de amidon de porumb! Un fel de mâncare incredibil de fraged și delicios!

Ingrediente

Ou 1 BUC. Fileu de pui 600 gr. Smântână 3 linguri Amidon de porumb 3 linguri Brânză 100 g Mărar 0,5 fascicule Piper negru gust Sare gust Ulei vegetal 2 linguri

Procesul de gătit

Spălăm fileul de pui și îl lăsăm să se usuce. Apoi macinați fileul cu o mașină de tocat carne sau blender.

Frecați brânza pe o răzătoare grosieră. Și mărarul meu și se sfărâmă fin.

Adăugați ouă, smântână, brânză, amidon, mărar, sare și piper în file. Se amestecă bine toate ingredientele. Punem masa timp de o jumătate de oră la rece.

Apoi scoatem și formăm cotletele. Încălzim o tigaie unsă cu ulei vegetal și punem cotletele pe ele. Se prăjește până se înmoaie timp de 15-20 de minute.

Poftă bună!