Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gem simplu de prune de cireș fără sămânță pentru iarnă

Gem simplu de prune de cireș fără sămânță pentru iarnă

0
278
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 135,6 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 0,7 g
Carbohidrați * 33,1 gr.
* la 100 gr. produs
Gem simplu de prune de cireș fără sămânță pentru iarnă
Conţinut

Nu este nimic complicat în prepararea gemului de prune de cireșe. Dar există un moment care întârzie procesul de gătit - acesta este, desigur, procedura de extragere a semințelor. Dacă conectați asistenți, lucrurile vor merge mai repede. Pentru a face dulceața garantată să fie groasă, adăugați pectină în timpul gătitului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregătim pruna de cireșe: fructele trebuie clătite bine cu apă curentă, iar tulpinile trebuie scoase. Apoi tăiem fiecare fruct și scoatem osul cu mâna. Puneți pulpa de prune de cireșe curățată pregătită într-un castron pentru gătit gem.
Etapa 2 din 5
O umplem cu zahăr granulat, amestecăm și punem pe aragaz.
Etapa 3 din 5
Cu agitare constantă, aduceți la fierbere. Gatiti gemul timp de aproximativ treizeci si patruzeci de minute, amintind sa amestecati astfel incat sa nu existe riscul de arsura. Pruna de cireșe ar trebui să fie complet fiartă.
Etapa 4 din 5
Se amestecă pectina separat cu două linguri de zahăr granulat. Se toarnă amestecul rezultat în gem, se amestecă bine și se continuă gătitul timp de cel mult trei minute.
Etapa 5 din 5
Spălați și sterilizați borcanele și capacele. Ambalăm gem fierbinte gata în borcane sterile. Strângem capacele, lăsăm să se răcească complet. Îndepărtăm gemul pentru depozitare într-un loc întunecat și răcoros.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *