Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dulceață transparentă din mere mici cu o coadă întreagă

Dulceață transparentă din mere mici cu o coadă întreagă

0
524
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 518,7 kcal
Porții 1,25 l.
Timp de gătit 4 minute
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 130 g
* la 100 gr. produs
Dulceață transparentă din mere mici cu o coadă întreagă
Conţinut

Merele Paradise Jelly sunt cel mai bun desert natural la care te poți gândi. Gemul gata preparat este foarte convenabil de mâncat - prin apucarea cozii conservate a fructelor de chihlimbar întregi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Pregătim ingredientele: trebuie să luați doar fructe întregi, fără urme de putrezire și nebătute. Pe lângă mere, avem nevoie de zahăr și acid citric.
Etapa 2 din 9
Ranetki sunt cel mai bine luate de aproximativ aceeași dimensiune, astfel încât să fie preparate în același mod în timp.
Etapa 3 din 9
După ce am sortat toate fructele, clătim bine și străpungem la bază cu o scobitoare sau frigarui.
Etapa 4 din 9
Apoi, pregătiți siropul: într-un recipient de mărimea potrivită, amestecați zahăr granulat și apă, aduceți la fierbere la foc mic.
Etapa 5 din 9
Adăugați un vârf de acid citric în amestecul de ardere, va apărea spumă.
Etapa 6 din 9
Se toarnă ușor merele în sirop semifabricat și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 12-15 minute. Puteți turna ușor siropul deasupra, dar în niciun caz nu amestecați, deoarece fructele se vor transforma în terci. Opriți și lăsați să se răcească complet.
Etapa 7 din 9
Repetăm ​​procedura de trei ori, de fiecare dată, asigurați-vă că răciți merele la temperatura camerei.
Etapa 8 din 9
Se toarnă gemul terminat în borcane sterilizate și se rostogolește. Apoi, întoarceți cutiile cu susul în jos, acoperiți cu un prosop și lăsați-le o zi. Apoi îl punem într-un loc întunecat pentru depozitare sau îl folosim.
Etapa 9 din 9
Gemul nostru este gata. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *