Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gem transparent de mere în felii de cinci minute

Gem transparent de mere în felii de cinci minute

0
323
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 289,9 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 71,4 gr.
* la 100 gr. produs
Gem transparent de mere în felii de cinci minute
Conţinut

Gemul conform acestei rețete se dovedește a fi inimaginabil de asemănător ca gust și aromă cu fructele proaspete. Gătitul nu durează mult, dar semifabricatele rezultate sunt păstrate în pivniță timp de până la cinci ani.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru a păstra felii întregi, cel mai bine este să folosiți mere de dur. „Antonovka” și „Toamna cu dungi” sunt perfecte.
Etapa 2 din 5
Să pregătim siropul: amestecați apa cu zahărul și aduceți la fierbere la foc mic și opriți-l imediat. În același timp, tăiați merele în felii subțiri, de aproximativ 0,3 cm fiecare și scoateți miezul împreună cu toate semințele. Pielea poate fi, de asemenea, îndepărtată, dacă se dorește.
Etapa 3 din 5
Apoi, turnați merele în siropul rezultat și gătiți la foc mediu, amestecând constant, nu mai mult de 5 minute.
Etapa 4 din 5
Puneți gemul terminat în borcane sterile, strângeți capacele și lăsați-l să se răcească sub un prosop.
Etapa 5 din 5
După răcire, îndepărtăm semifabricatele într-un loc întunecat și răcoros. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *