Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gem transparent de mere într-un aragaz lent

Gem transparent de mere într-un aragaz lent

0
323
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 289,9 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 24 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 71,4 gr.
* la 100 gr. produs
Gem transparent de mere într-un aragaz lent
Conţinut

Odată ce ați făcut dulceața folosind această rețetă, sunteți sigur că o veți face din nou! Deși procesul de „creație” necesită mult timp - aproximativ o zi, rezultatul merită. Dulceața se dovedește a fi foarte aromată, de consistență plăcută și nu necesită mult efort. O opțiune excelentă pentru goluri pentru iarnă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
În această rețetă, utilizați fructe de coacere medie, prea coapte se vor transforma în terci și nu își vor păstra textura.
Etapa 2 din 5
Spălăm merele sub apă curentă, tăiate în felii de grosime medie, asigurați-vă că îndepărtați păstăile și cozile de semințe.
Etapa 3 din 5
Transferăm în bolul multicooker și acoperim cu zahăr, amestecăm. Cristalele de zahăr ar trebui să acopere toate feliile fără excepție.
Etapa 4 din 5
Lăsăm masa de zahăr și mere cel puțin 5 ore, timp în care toate feliile vor fi saturate și vor renunța la sucul lor. După aceea, porniți programul de coacere și aduceți la fierbere, amestecați constant. Continuăm să fierbem 10-12 minute. După 12-15 ore, repetăm ​​procedura de gătit, doar că de data aceasta, fierbem gemul aproape terminat, timp de cel puțin 30 de minute.
Etapa 5 din 5
Drept urmare, obținem gem de mere de o culoare foarte frumoasă. Vasul finit poate fi consumat imediat sau înfășurat sub un capac de nailon.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *