Gem dulce de chihlimbar transparent pentru iarnă

0
532
Bucătărie Est European
Conținut caloric 345,4 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 85,8 g
Gem dulce de chihlimbar transparent pentru iarnă

Dulceața de pere strălucitoare este un deliciu frumos și gustos. Preparatul parfumat vă va completa perfect masa de ceai de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Perele le spălăm sub apă. Tăiați-le în felii subțiri, îndepărtând cu grijă miezul. Coaja poate fi lăsată aprinsă.
Etapa 2 din 4
Trecem bucățile pregătite printr-o mașină de tocat carne. Ar trebui să prepari un piure de pere.
Etapa 3 din 4
Se toarnă piureul de cartofi cu zahăr, se adaugă acid citric și vanilină după gust. Punem aragazul, aducem la fiert și apoi fierbem 50 de minute la foc mic.
Etapa 4 din 4
Sterilizăm borcanul și capacul în orice mod convenabil. Se toarnă gemul fierbinte și se închide. O lăsăm să se răcească și apoi o puteți transfera în depozit.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *