Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Terci de grâu pe apă cu carne

Terci de grâu pe apă cu carne

0
692
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 92,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 14 h.
Proteine ​​* 4,7 gr.
Grăsimi * 6,4 gr.
Carbohidrați * 16,8 g
* la 100 gr. produs
Terci de grâu pe apă cu carne
Conţinut

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă parfumată pentru un fel de mâncare neobișnuit de gustos. Terci de grâu gătit în apă cu carne este o opțiune excelentă pentru o masă completă. Vasul se dovedește a fi consistent și are un gust luminos. Vă sfătuiesc să gătiți, vă promit - nu veți regreta!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Măsurați cantitatea necesară de grâu. Apoi clătiți-l bine în apă curentă de mai multe ori pentru a face apa limpede. Se toarnă apă într-o cratiță adâncă, se adaugă sare. Așezați cerealele spălate. Se pune pe foc și se fierbe, se reduce focul la minim și se fierbe terci de grâu 20-25 minute.
Etapa 2 din 7
Între timp, tăiați carnea afumată în fâșii mici. Puteți folosi orice carne doriți, dar cu un vas afumat se dovedește incredibil de parfumat.
Etapa 3 din 7
Încălziți bine tigaia la foc mediu, adăugați puțin ulei vegetal, puneți carnea pregătită și prăjiți puțin.
Etapa 4 din 7
Curățați ceapa, clătiți-o în apă rece și tăiați-o cubulețe. Trimiteți la carnea prăjită și, amestecând ocazional, prăjiți până când ceapa se înmoaie.
Etapa 5 din 7
Spălați morcovii, curățați-i cu un cojitor de legume, apoi radeți pe o răzătoare grosieră. Apoi trimiteți morcovii tocați în tigaie și, amestecând ocazional, prăjiți până se înmoaie.
Etapa 6 din 7
Adăugați terci de grâu gătit, sare, amestecați bine, astfel încât toate ingredientele să se unească. Încălziți doar câteva minute și scoateți-l de pe foc.
Etapa 7 din 7
Răspândiți terci de grâu apetisant gătit în apă cu carne pe farfurii porționate și serviți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *