Clătite luxuriante pe chefir cu drojdie uscată
0
2000
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
255,1 kcal
Porții
8 porturi.
Timp de gătit
30 minute.
Proteine *
5,9 gr.
Grăsimi *
5,8 gr.
Carbohidrați *
68,5 g
Probabil, fiecare gospodină visează să gătească clătite pufoase și fragede, ca în copilărie cu bunica ei. Clătitele luxuriante pe chefir cu drojdie uscată sunt doar atât. Faceți-vă familia fericită cu ei și într-o zi copiii dvs. vă vor cere cu siguranță o rețetă pentru aceste clătite din copilărie.
Ingrediente
Procesul de gătit
Combinați chefirul cu ulei vegetal, turnați într-o cratiță și puneți-l pe foc. Încălziți puțin chefirul și scoateți-l imediat de pe foc. Se toarnă chefirul încălzit treptat în făină. Frământați aluatul rezultat până se omogenizează. Acoperiți apoi vasul cu un prosop de ceai și lăsați aluatul într-un loc cald timp de jumătate de oră să crească.
