Clătite luxuriante pe iaurt cu praf de copt

0
1293
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 174,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grăsimi * 8,6 gr.
Carbohidrați * 38,7 g
Clătite luxuriante pe iaurt cu praf de copt

Iată o altă rețetă rapidă și ușoară pentru a face clătite pufoase cu iaurt de copt și iaurt. Clătitele sunt excelente pentru micul dejun sau o gustare consistentă. Asigurați-vă că gătiți, iar familia și prietenii dvs. nu vor rămâne indiferenți.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Mai întâi, pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru a-ți face clătite cu iaurt. Puteți folosi orice iaurt - natural, grecesc, fructe sau de băut.
Etapa 2 din 10
Pregătiți un recipient adânc în care veți frământa aluatul. La fel ca un tel și o spatulă din silicon.
Etapa 3 din 10
Scoateți iaurtul natural din frigider în prealabil și încălziți-l ușor pe aragaz sau în cuptorul cu microunde până se încălzește, rupeți un ou de pui, adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat și sare.
Etapa 4 din 10
Cu ajutorul unui tel, amestecați bine până se omogenizează.
Etapa 5 din 10
Cerneti cantitatea necesara de faina de grau si praful de copt printr-o sita in mai multi pasi.
Etapa 6 din 10
Se amestecă bine aluatul până se formează o masă omogenă și bulgării dispar complet. Strângeți recipientul cu aluatul cu folie alimentară și lăsați-l la temperatura camerei să se odihnească timp de aproximativ 10 minute.
Etapa 7 din 10
Încălziți o tigaie cu fundul gros la foc mic. Apoi ungeți cu puțin ulei vegetal. Folosind o lingură, întindeți cu grijă aluatul unul de celălalt.
Etapa 8 din 10
Când părțile laterale ale clătitelor sunt prăjite și aluatul se fixează bine și apar bule, folosiți două furculițe sau o spatulă de silicon pentru a întoarce clătitele pe cealaltă parte.
Etapa 9 din 10
Se prajesc clatitele pana la o culoare apetisanta maro auriu pe cealalta parte.
Etapa 10 din 10
Așezați clătite fierbinți, pufoase, cu iaurt de copt pe un platou sau pe o farfurie mare. Serviți produse de patiserie delicate cu conservele preferate, marmelade, sirop, gemuri, lapte condensat sau smântână.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *