Piure de pere într-un aragaz lent pentru iarnă
1
952
Bucătărie
european
Conținut caloric
165,7 kcal
Porții
0,6 l.
Timp de gătit
70 de minute
Proteine *
0,1 g
Grăsimi *
gr.
Carbohidrați *
46 gr.
Pere este un fruct minunat din care puteți pregăti un număr mare de delicii pentru iarnă. Vreau să împărtășesc una dintre rețetele mele preferate de piure de pere pentru iarnă. Pentru gătit, aveți nevoie de un multicooker. Consistența piureului este ușoară și fragedă.
Ingrediente
Procesul de gătit
Pune perele preparate în bolul multicooker. Adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat, vanilină și acid citric. Reglați cantitatea de zahăr granulat în funcție de preferințele gustului propriu și de dulceața naturală a perelor. Se amestecă bine fructele pentru a dizolva complet cristalele de zahăr granulat.
Închideți capacul multicookerului, setați programul „Stew” pe panoul dispozitivului, timpul de gătit este de 15 minute. Faceți clic pe butonul „Start”. După bip, deschideți capacul și amestecați bine. Repetați această procedură de încă 2 ori. Spălați bine borcanele și sterilizați-le. Se toarnă apă clocotită peste capace sau se fierbe.
Puneți piureul de pere în borcane sterile și înșurubați cu capacele sterile. Întoarceți borcanele cu piure de fructe pe dos și înfășurați-le într-un prosop. Lăsați așa cum este până când se răcește complet, apoi mutați-vă într-un loc întunecat și răcoros. Piureul poate fi folosit ca desert de sine stătător sau ca umplutură pentru produse de patiserie de casă.
Poftă bună!
Rețete similare
Comentarii (1) 1
Olga
08-07-2020 18:11
Multumesc pentru reteta! Cu siguranță voi încerca să fac piure de pere. Acasă este un multicooker Redmond.
0
a raspunde