Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Tocanita de dovlecei fara cartofi

Tocanita de dovlecei fara cartofi

7671

Bucătărie limba franceza

Conținut caloric 39,3 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 35 de minute

Proteine * 0,9 gr.

Grăsimi * 4,6 gr.

Carbohidrați * 6,1 gr.

Conţinut

Iată o rețetă pentru o tocană de dovlecei foarte ușor de făcut. Este suficient să pregătiți toate legumele și să le fierbeți. Tocanita de dovlecei este un fel de mâncare ușor, dar consistent, perfect pentru un prânz sau o cină de familie. O tocană similară poate fi preparată atât ca garnitură pentru mâncăruri din carne, cât și ca mâncare independentă.

Ingrediente

Dovlecel 3 buc. Roșii proaspete 3 buc. Morcov 2 buc. Ceapă 1 BUC. Ulei vegetal 50 ml. Sare gust Condiment (opțional) gust

Procesul de gătit

Se spală dovleceii bine, se curăță și se taie în cercuri (aproximativ 1 cm grosime). Dacă fructul este suficient de mare, îl puteți tăia în bucăți mai mici. Așezați dovleceii într-o cratiță în care va fi fiert tocanita.

Ceapa și morcovii curățați trebuie tăiați - răzuieți morcovii pe o răzătoare grosieră, tocați ceapa mărunt cu un cuțit. Trimiteți legumele pregătite în tigaie pentru dovlecei.

Clătiți roșiile și tăiați-le felii. Apoi transferați-le într-un recipient cu restul ingredientelor. Turnăm aici ulei vegetal, condimentăm legumele cu sare și condimente.