Tocanita de dovlecei, morcovi si ceapa

0
1447
Bucătărie limba franceza
Conținut caloric 37,7 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 3,7 gr.
Carbohidrați * 5,9 gr.
Tocanita de dovlecei, morcovi si ceapa

Fiertele de dovlecei, ceapă și morcov pot fi consumate de vegetarieni, oameni de post sau oameni cărora le pasă de propria lor sănătate. Și oricărei persoane îi va plăcea: combinația de legume este destul de reușită, felul de mâncare se dovedește a fi suculent și ușor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Se toarnă un strat subțire de ulei vegetal într-o cratiță cu pereți groși. Spălați și curățați toate legumele. Tăiați ardeii grași în cuburi.
Etapa 2 din 12
Tăiați morcovii în cuburi de dimensiuni medii.
Etapa 3 din 12
Adăugați morcovi într-o cratiță cu ardei, puneți foc mic sub el.
Etapa 4 din 12
Tăiați ceapa în cuburi mici.
Etapa 5 din 12
Se toarnă ceapa într-o cratiță.
Etapa 6 din 12
Curatati dovleceii si taiati cubulete.
Etapa 7 din 12
Adăugați dovleceii la masa totală.
Etapa 8 din 12
Se amestecă totul, sare și piper. Fierbeti la foc mic.
Etapa 9 din 12
Împărțiți conopida în inflorescențe, trimiteți la restul legumelor.
Etapa 10 din 12
Amestecă totul din nou. Se toarnă verdele tăiat mărunt.
Etapa 11 din 12
Fierbeți tocană până se înmoaie.
Etapa 12 din 12
Verificați vasul pentru sare și condimente înainte de servire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *