Tocanita de legume cu vita

0
541
Bucătărie limba franceza
Conținut caloric 116,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grăsimi * 6,5 gr.
Carbohidrați * 17,3 g
Tocanita de legume cu vita

Tocanita de legume și carne de vită va fi un fel de mâncare universal pentru prânz sau cină, deoarece carnea de vită merge întotdeauna bine cu legumele. Poți schimba compoziția legumelor după bunul tău gust.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Clătiți carnea de vită cu apă curentă, uscați-o cu un prosop și tăiați-o în cuburi subțiri. Încălziți o tigaie cu ulei vegetal și transferați carnea pe ea.
Etapa 2 din 8
Curățați și tocați ceapa și adăugați-o la carne.
Etapa 3 din 8
Presară carnea și ceapa cu condimentele indicate în rețetă.
Etapa 4 din 8
Apoi se toarnă apă în tigaie și se amestecă totul bine.
Etapa 5 din 8
Acoperiți tigaia cu un capac. Fierbeți carnea de vită timp de 50 de minute.
Etapa 6 din 8
În acest timp, curățați cartofii și morcovii și tăiați-i în bucăți mici. Transferați legumele în tigaie și fierbeți încă 10 minute cu capacul închis.
Etapa 7 din 8
Spălați ardeii curățați și roșiile, tăiate în bucăți.
Etapa 8 din 8
Transferați-le într-o tigaie, adăugați mazărea verde și sareți tocană după bunul plac. Fierbeți tocanita încă 10 minute și opriți focul. Mâncarea dvs. este gata. O puteți servi la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *