Tocanit cu vinete și orez
0
729
Bucătărie
limba franceza
Conținut caloric
135 kcal
Porții
3 porturi.
Timp de gătit
40 de minute
Proteine *
4,5 gr.
Grăsimi *
9,4 gr.
Carbohidrați *
18,1 gr.
Tocanita cu vinete si orez combinate cu carne de porc va fi cina perfecta, nu numai pentru ca necesita o cantitate minima de timp de gatit. Mâncarea se remarcă prin sațietate, aromă uimitoare cu note picante. Datorită adăugării de turmeric în tocană, felul de mâncare capătă o nuanță aurie atractivă. Dacă doriți să mențineți caloriile la masă la minimum, optați pentru carne de porc slabă.
Ingrediente
Procesul de gătit
În primul rând, trebuie să clătiți o bucată de porc sub apă curentă, apoi să o tăiați în felii subțiri. Apoi, carnea tocată trebuie condimentată cu o cantitate mică de ulei de măsline și piper. Ardeiul iute trebuie clătit, semințele îndepărtate și tocate mărunt. Treceți usturoiul curățat prin presă. Combinați carnea de porc tocată cu usturoi și ardei iute.
