Tocanita de legume cu conopida si dovlecei

Fiertele de dovlecei, ceapă și morcov pot fi consumate de vegetarieni, de oameni de post sau de oameni cărora le pasă de propria lor sănătate. Și oricărei persoane îi va plăcea: combinația de legume este destul de reușită, felul de mâncare se dovedește a fi suculent și ușor.

Tocanța de legume, gătită în toiul sezonului de legume, este un fel de mâncare sănătoasă, care, de altfel, va trebui să meargă cu mâncăruri din carne sau pește și, de asemenea, le poate înlocui cu demnitate. O mare varietate de legume proaspete: cartofi copioși și dovlecei dietetici, merg bine cu morcovi, conopidă și varză albă. Gustul legumelor este completat de pastă de roșii și ierburi proaspete, rezultând un fel de mâncare foarte apetisant.

Tocanita de dovlecei și conopidă este un fel de mâncare ușor excelent care poate fi servit singur sau îl puteți însoți cu o bucată de carne, dacă doriți. În orice caz, tocană este ușor absorbită de corp și se satură bine. Pentru culoare și gust, adăugați felii de roșii și, atunci când serviți, nu uitați să stropiți generos felul de mâncare cu ierburi tocate - acest lucru nu este doar frumos, ci și sănătos.

Folosirea cărnii tocate ca componentă a cărnii unei tocănițe complexe este un truc interesant. Legumele se amestecă în mod ideal cu carne tocată, schimbând în mod activ sucuri și arome. Pre-prăjirea legumelor și a cărnii separat consumă mai mult timp, dar oferă o aromă bogată de tocană. Pentru confort și viteză de gătit, este mai bine să folosiți două tigăi, în care puteți prăji toate ingredientele separat. Un brazier cu pereți groși este perfect pentru finisarea generală a brațelor.

O tocană de legume congelate este o modalitate rapidă de a face un prânz sau o cină ușoară. Pentru tocanite, puteți folosi legumele preferate - broccoli sau conopidă, porumb sau mazăre verde, ardei gras, dovlecei și morcovi. Alegeți și condimente și ierburi după gust: boia sau cimbru, rozmarin sau usturoi, ierburi provensale. Vom găti tocană într-un aragaz lent, datorită căruia toate proprietățile utile și vitaminele vor fi conservate în legume. Singura avertisment este să adăugați puțină apă la legume, astfel încât legumele să fie înăbușite, nu prăjite.

Tocanța de legume este un fel de mâncare îmbogățit cu vitamine care poate fi folosit ca fel de mâncare de sine stătător sau ca o garnitură excelentă pentru carne, păsări de curte sau pește. Tocanita de legume se poate face cu orice leguma. Astăzi vă propun să gătiți o tocană de vinete într-un aragaz lent.

Tocanita cu cartofi și conopidă va străluci cu arome noi dacă adăugați feluri de mâncare de culoare și gust diferite, de exemplu dovleac, ciuperci, roșii, mazăre verde etc. O astfel de tocană asortată este preparată într-un aragaz lent, astfel încât să obțineți un fel de mâncare frumos, estetic și gustos, cu un consum minim de energie și timp.