Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Realimentarea pentru iarnă
  3. ➠ Murături pentru iarnă
  4. ➠ Murătură pentru iarnă o rețetă dovedită

Murătură pentru iarnă o rețetă dovedită

0
6621
Bucătărie Est European
Conținut caloric 30,2 kcal
Porții 4 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 3,7 gr.
Carbohidrați * 4,6 gr.
* la 100 gr. produs
Murătură pentru iarnă o rețetă dovedită
Conţinut

Un murat apetisant într-o bancă este un mare ajutor pentru orice gospodină. Când nu aveți timp pentru gătit și tot aveți nevoie să gătiți cina, supele pregătite pentru utilizare viitoare sunt foarte utile. Semifabricatul conform acestei rețete poate fi folosit nu numai ca pansament pentru supă, ci și ca fel de mâncare pe cont propriu.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Înainte de a tăia legume, trebuie să fierbeți orzul. Pentru a face acest lucru, clătiți cerealele și fierbeți în apă într-un raport de 1: 3.
Etapa 2 din 5
În același timp, clătiți și curățați legumele, apoi tăiați-le.
Etapa 3 din 5
Puneți toate legumele într-o cratiță mare, adăugați condimente și ulei vegetal, așezați recipientul pe aragaz. Se fierb legumele la foc moderat timp de o oră, iar la jumătatea timpului se adaugă orz perlat la murături.
Etapa 4 din 5
Când murătura este gata, adăugați o lingură de esență de oțet în tigaie și amestecați bine.
Etapa 5 din 5
Distribuiți murătura în borcane sterile și înfășurați imediat. După aceea, răciți borcanele cu capul în jos sub o pătură timp de 24 de ore și depozitați borcanele răcite într-un loc răcoros și întunecat.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *