Muram cu bulgur

0
1071
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 96,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 4,5 gr.
Carbohidrați * 14,7 g
Muram cu bulgur

Dacă timpul de gătit este limitat și trebuie să pregătiți un prânz delicios copios, încercați să gătiți murătura cu bulgur pe tocană. Murătura poate fi gătită într-o cratiță mare timp de câteva zile. Din aceasta devine mai bogat și mai gustos. Murătura se dovedește a fi foarte parfumată și satisfăcătoare. Un ingredient neobișnuit - bulgurul, se potrivește bine cu alte produse. Murătura poate fi gătită în bulion gata preparat, carne tocată. Dacă aveți suficient timp, puteți fierbe bulion proaspăt și găti murături cu el.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătiți ingredientele necesare. Spălați și curățați legumele.
Etapa 2 din 6
Clătiți bulgurul și fierbeți la foc mediu.
Etapa 3 din 6
Tăiați legumele în fâșii subțiri.
Etapa 4 din 6
Trimiteți untul și uleiul vegetal într-o tigaie, sotati ceapa și morcovii într-un amestec de uleiuri. Încălziți castraveții tăiați subțire cu saramura într-o tigaie timp de câteva minute.
Etapa 5 din 6
Deschideți o cutie de tocană și fierbeți cu apă într-o cratiță adâncă timp de 5-7 minute.
Etapa 6 din 6
Adăugați cartofii tăiați într-o cratiță și gătiți până la fierbere. Transferați ingredientele rămase și gătiți timp de 7-10 minute. Adăugați condimente după gust. Opriți tigaia și lăsați-o să fiarbă timp de 10 minute.
Decorați murătura pregătită cu ierburi tocate mărunt. Adăugați smântână dacă doriți. Bucurați-vă de murătura îmbucurătoare!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *