Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Realimentarea pentru iarnă
  3. ➠ Murături pentru iarnă
  4. ➠ Murati cu fasole pentru iarna

Murati cu fasole pentru iarna

0
1568
Bucătărie Est European
Conținut caloric 34,5 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 5 gr.
Carbohidrați * 5,7 g
* la 100 gr. produs
Murati cu fasole pentru iarna
Conţinut

Blankurile pentru supe, pe care gospodinele le pot păstra pentru iarnă, sunt convenabile, deoarece înainte de a găti primul fel de mâncare, nu este nevoie să prăjiți sau să înmuiați nimic. Și puteți fi întotdeauna sigur că felul de mâncare va deveni delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Scoateți coaja din ceapă și tăiați-o. Curățați și tăiați morcovii.
Etapa 2 din 5
Turnați apă într-o cratiță, puneți fasole în ea și fierbeți până se înmoaie. Pentru a face fasolea moale, le puteți pre-înmuia peste noapte.
Etapa 3 din 5
Tăiați castraveții murați în cuburi. Se spală verdele și se toacă mărunt cu un cuțit.
Etapa 4 din 5
Puneți o cratiță mare pe foc, turnați ulei de floarea soarelui în ea. Mai întâi, prăjiți ceapa în ea la foc mediu timp de 10-15 minute, apoi adăugați morcovii și castraveții. Fierbeți legumele până se înmoaie. Adăugați pastă de roșii, amestecați și fierbeți încă 5-7 minute.
Etapa 5 din 5
Clătiți fasolea fiartă și transferați-o într-o cratiță, adăugați ierburi tocate și sare. Se amestecă bine și se ia de pe foc. Spălați și sterilizați borcanele de cusut. Așezați muratul pe borcane uscate, înfășurați-le cu capace. Lăsați rulourile la temperatura camerei până se răcesc complet, apoi păstrați-le într-un loc răcoros.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *