Murătură cu cârnați

0
1078
Bucătărie Est European
Conținut caloric 83,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 75 de minute
Proteine ​​* 2,6 gr.
Grăsimi * 6 gr.
Carbohidrați * 14,8 g
Murătură cu cârnați

Când nu există carne la îndemână și există dorința de a găti murături delicioase și bogate, rețeta acestei supe cu cârnați ajută. O astfel de înlocuire a ingredientelor va beneficia doar de gustul felului de mâncare, făcându-l mai interesant și modern. Va ieși din punct de vedere economic atât în ​​timp, cât și în termeni de bani, iar gospodăria va fi cu siguranță mulțumită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătim ingredientele. Curățați legumele, tăiați cartofii și castraveții murați în cuburi, tăiați ceapa, frecați morcovii pe o răzătoare grosieră. Cârnați afumați în cuburi.
Etapa 2 din 7
Spălăm orezul de mai multe ori până când apa devine transparentă.
Etapa 3 din 7
Scufundați cartofii mai întâi în apă clocotită, dacă este necesar, îndepărtați spuma.
Etapa 4 din 7
Trimitem orez pentru a găti cu cartofi.
Etapa 5 din 7
Se prăjește ceapa într-o tigaie până se rumeneste, se adaugă morcovi, castraveți și cârnați.
Etapa 6 din 7
Apoi reducem focul, adăugăm murătura de castraveți și ketchup în tigaie, amestecăm, fierbem puțin.
Etapa 7 din 7
Trimitem conținutul cratiței în cratiță pentru supă. Adăugați piper negru și ierburi acolo, adăugați sare dacă este necesar. Gatiti inca 15 minute. Gata, este timpul să invităm pe toată lumea la masă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *