Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Murături cu orz fără carne

Murături cu orz fără carne

0
1186
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 74,3 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 2,7 gr.
Grăsimi * 2,9 gr.
Carbohidrați * 14,7 g
* la 100 gr. produs
Murături cu orz fără carne
Conţinut

Versiunea slabă a murăturilor implică faptul că nu se adaugă carne la supă. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă deloc că felul de mâncare va deveni mai puțin satisfăcător. Combinația potrivită de ingrediente nu numai că vă va permite să adăugați varietate dietei slabe, ci și să vă bucurați de o supă delicioasă și hrănitoare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal într-o cratiță, se toarnă orz perlat acolo și se prăjește, amestecând constant, timp de aproximativ 10 minute. Apoi se toarnă 2 căni de apă într-o cratiță, se condimentează cu sare, se fierbe aproximativ 20 de minute până se absoarbe toată apa.
Etapa 2 din 5
Tăiați ceapa, morcovul, usturoiul și țelina și murăturile în cuburi mici.
Etapa 3 din 5
Se prajeste ceapa pana se rumeneste, se adauga morcovi si telina, se prajesc 5 minute. Apoi adăugați usturoiul și murăturile, prăjiți-le 1 minut.
Etapa 4 din 5
Transferați legumele într-o cratiță, turnați peste ele cu sos de roșii și 1, 5 pahare de apă, gătiți timp de 5 minute. Apoi adaugă orz la legume, piperează totul și gătește încă 10 minute.
Etapa 5 din 5
Se toarnă saramură într-o cratiță, se fierbe puțin și se ia de pe foc. Adăugați ierburi proaspete în supă și lăsați-o să se amestece timp de 10 minute. Puteți servi supă slabă aromată la masă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *