Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Realimentarea pentru iarnă
  3. ➠ Murături pentru iarnă
  4. ➠ Murati cu rosii pentru iarna

Murati cu rosii pentru iarna

0
1719
Bucătărie Est European
Conținut caloric 39,6 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,7 g
Carbohidrați * 9,6 gr.
* la 100 gr. produs
Murati cu rosii pentru iarna
Conţinut

Un astfel de preparat va economisi foarte mult timp pentru prepararea murăturii în timpul iernii, mai ales dacă familia ta o iubește și gătești des această supă. În același timp, gustul nu se distorsionează deloc, prepararea murăturii din borcan este și mai parfumată, deoarece are timp să se infuzeze, ingredientele au timp să se înmoaie reciproc în sucurile celuilalt.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Spălați roșiile, scoateți tulpinile. Tăiați roșiile în cuburi medii și turnați într-o cratiță adâncă.
Etapa 2 din 9
Spălați castraveții, nu trebuie să le curățați. Tăiați fructele în cuburi de dimensiuni medii.
Etapa 3 din 9
Turnați castraveții într-un castron separat.
Etapa 4 din 9
Adăugați zahăr granulat, sare, boabe de piper negru la roșii, adăugați apă și ulei vegetal. Puneți o cratiță cu roșii la foc mediu, aduceți la fierbere.
Etapa 5 din 9
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 6 din 9
Se toarnă orz într-o cratiță cu roșii, care trebuie clătite bine în prealabil. Amesteca.
Etapa 7 din 9
Se toarnă ceapa, tăiată în jumătăți de inele. Adăugați morcovul ras la preparat.
Etapa 8 din 9
Se toarnă castraveți felii în porții, se amestecă. Aduceți legumele la fierbere, acoperiți și gătiți încă 20 de minute, amestecând ocazional. După 20 de minute. Se amestecă amestecul de legume, se adaugă oțet și se amestecă din nou. Gatiti inca 10 minute. sub un capac închis.
Etapa 9 din 9
Întindeți murătura în borcane sterile pregătite, fierbeți capacele. Rulați sau înșurubați borcanele cu capace, întoarceți-le cu susul în jos și lăsați-le să se răcească sub o pătură caldă. Apoi produsul poate fi depozitat pentru depozitare.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *