Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Murati cu orez fara carne

Murati cu orez fara carne

0
1166
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 87,7 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 2,2 gr.
Grăsimi * 1,6 gr.
Carbohidrați * 18,7 g
* la 100 gr. produs
Murati cu orez fara carne
Conţinut

Ați încercat vreodată murătura cu orez? Și fără carne? O opțiune excelentă pentru murături în post sau pentru cei care nu mănâncă carne. Supa ușoară de legume vă va încălzi într-o seară rece. Murătura cu orez nu este mai rea decât cu orzul perlat, cu care suntem obișnuiți. Încercați această versiune a primului curs și veți fi plăcut surprinși. După ce ați gătit acest fel de mâncare o dată, sunteți sigur că veți adăuga această rețetă în cartea dvs. de bucate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Pregătește toată mâncarea de care ai nevoie.
Etapa 2 din 9
Spălați și curățați cartofii tăiați în cuburi mari. Se așează într-o cratiță, se acoperă cu apă și se fierbe timp de 15-20 de minute până se înmoaie.
Etapa 3 din 9
Spălați morcovii, curățați-le și radeți-le pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 9
Radeți și castraveții murați.
Etapa 5 din 9
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici.
Etapa 6 din 9
Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie bine încălzită, se pun morcovi și ceapă și se prăjește timp de 5-7 minute. Se amestecă ocazional, se adaugă condimente după gust și pastă de roșii.
Etapa 7 din 9
Clătiți bine orezul, astfel încât apa să fie limpede și gătiți timp de 10-15 minute.
Etapa 8 din 9
Trimiteți legumele prăjite, orezul, castraveții în oală pentru cartofi. Gustați și adăugați condimente după cum este necesar. Aduceți muratul la fierbere și fierbeți timp de 10 minute la foc mic.
Etapa 9 din 9
Murătura cu orez fără carne este gata. Se ornează cu pătrunjel tocat.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *