Murături cu murături pentru iarnă

0
4021
Bucătărie Est European
Conținut caloric 74,4 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 2,4 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 15,8 g
Murături cu murături pentru iarnă

Există multe opțiuni pentru a pregăti corect murătura delicioasă și hrănitoare, iar fiecare este bun în felul său. Murătura murată este o rețetă tradițională pentru un fel de mâncare fierbinte apetisant. Este foarte ușor să-l pregătești pentru iarnă. Un astfel de preparat va economisi semnificativ timpul de gătit la aragaz și va prezenta o masă minunată pentru întreaga familie!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
În primul rând, fierbeți terciul de orz perlat.
Etapa 2 din 5
Tăiați castraveții în cercuri, frecați morcovii cu benzi subțiri pe o răzătoare. Un răzător coreean este cel mai bun pentru acest lucru, dar puteți folosi unul obișnuit.
Etapa 3 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele. Călește ceapa și morcovii până se rumenesc, astfel încât legumele să devină moi.
Etapa 4 din 5
Se amestecă toate ingredientele într-o cratiță, se adaugă pastă de roșii și sare. Dăm foc și gătim o jumătate de oră. În 5 min. se adaugă oțet până se înmoaie.
Etapa 5 din 5
Așezăm murătura finită în borcane sterilizate și o înfășurăm. Il lasam la racit si il trimitem la frigider.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *