Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Realimentarea pentru iarnă
  3. ➠ Murături pentru iarnă
  4. ➠ Murătură în borcane pentru iarnă

Murătură în borcane pentru iarnă

0
2931
Bucătărie Est European
Conținut caloric 98 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 2,2 gr.
Grăsimi * 3,2 gr.
Carbohidrați * 23,8 g
* la 100 gr. produs
Murătură în borcane pentru iarnă
Conţinut

Murătura este o supă destul de lungă de preparat, pentru că trebuie să fierbi orzul. A economisi timp în bucătărie vă va ajuta să vă pregătiți în prealabil în borcane pentru preparatele de supă de iarnă, care pot fi diluate cu bulion de carne în timpul iernii și utilizate pentru a hrăni familia.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Curățați ceapa cu morcovi. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, radeți morcovii.
Etapa 2 din 4
Clătiți orzul și fierbeți.
Etapa 3 din 4
Spălați castraveții și tăiați-i în jumătăți de inele. Combinați ceapa și morcovii, castraveții, uleiul de floarea soarelui, sarea, zahărul granulat și pasta de roșii într-o cratiță adâncă. Gatiti 40 de minute. la foc mediu. Adăugați orz, gătiți încă 5 minute. și se toarnă oțet, se amestecă.
Etapa 4 din 4
Așezați preparatul murat în borcane pre-sterilizate, înfășurați. Se răcește cu capul în jos sub o pătură caldă la temperatura camerei, se duce la subsol. Se folosește până la primăvară.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *