Pickle într-un aragaz lent pentru iarnă

0
2862
Bucătărie Est European
Conținut caloric 105,5 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 2,2 gr.
Grăsimi * 3,4 gr.
Carbohidrați * 25,7 g
Pickle într-un aragaz lent pentru iarnă

Pregătirea muratului pentru iarnă folosind un multicooker nu este dificilă. Nu va dura mult timp pentru asta, iar murătura în sine are în cele din urmă o consistență groasă și se dovedește a fi foarte gustoasă și bogată. Toată lumea alege pentru sine un mod convenabil de gătit, dar utilizarea unui multicooker este întotdeauna o opțiune bună și foarte convenabilă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Înainte de principalele preparate, este necesar să înmuiați terciul de orz spălat în apă rece timp de 60 de minute.
Etapa 2 din 9
Clătiți bine roșiile, tăiați tulpina. Apoi, ar trebui să tocați roșiile într-un mod convenabil pentru dvs. - puteți folosi o mașină de tocat carne, puteți folosi un blender sau un robot de bucătărie.
Etapa 3 din 9
Clătiți castraveții proaspeți sub apă curentă, tăiați capetele de pe ambele părți. Tăiați fructele singuri cu o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 9
Se curăță morcovii, se clătește și se macină. Ceapa trebuie curățată și tocată mărunt cu un cuțit.
Etapa 5 din 9
Se toarnă masa de roșii într-un bol multicooker, se adaugă castraveți tocați.
Etapa 6 din 9
Apoi, așezați morcovii și ceapa tocate într-un multicooker.
Etapa 7 din 9
Scurgeți apa din orzul perlat înmuiat. Apoi, clătiți cerealele de mai multe ori și adăugați-le la restul ingredientelor.
Etapa 8 din 9
Adăugați ulei vegetal, zahăr granulat și sare în bolul multicooker, amestecați toate ingredientele. Activăm modul „Stew” timp de 2 ore și gătim legumele cu cereale sub un capac închis. Cu 15 minute înainte de gătit, se toarnă oțet în murătură, se amestecă.
Etapa 9 din 9
Puneți murătura fierbinte în borcane sterilizate, închideți-le bine cu capace. După răcire, depozitați piesa de prelucrat într-un loc răcoros.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *