Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf afânat cu pui într-o tigaie

Pilaf afânat cu pui într-o tigaie

0
794
Bucătărie Estic
Conținut caloric 134,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 6 gr.
Grăsimi * 8,3 gr.
Carbohidrați * 23,9 gr.
* la 100 gr. produs
Pilaf afânat cu pui într-o tigaie
Conţinut

Fel de mâncare minunat pentru o cină în familie. Pilaful cu pui se dovedește a fi mai puțin bogat în calorii decât cel tradițional din carne grasă. Cum să gătești pilaf delicios cu pui într-o tigaie, vei învăța din această rețetă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați puiul și tăiați cubulețe. Preîncălziți o tigaie, adăugați ulei vegetal și adăugați pui. Se prăjește carnea la foc mare până se rumeneste pe toate părțile.
Etapa 2 din 6
Se spală ceapa și morcovii, se curăță și se taie în bucăți de dimensiuni medii. Adăugați legume în tigaie și gătiți timp de 5 minute.
Etapa 3 din 6
Apoi adăugați condimentele și amestecați bine. Adăugați usturoiul necojit la prăjit și adăugați apa.
Etapa 4 din 6
Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți baza de pilaf la foc mic timp de 25-30 de minute.
Etapa 5 din 6
Spălați orezul cu apă curentă de mai multe ori, puneți-l într-o tigaie, umpleți-l cu apă și sare după gust.
Etapa 6 din 6
Acoperiți tigaia cu un capac, aduceți pilaful la fierbere, apoi reduceți focul și gătiți pilaful timp de 25-30 de minute până când lichidul se evaporă. Scoateți tigaia de pe foc, amestecați pilaful și lăsați-l să se amestece încă 10-15 minute. Se servește fierbinte.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *