Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Roșii tocate cu busuioc pentru iarnă

Roșii tocate cu busuioc pentru iarnă

2772

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 58,7 kcal

Porții 12 l.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 0,6 g

Grăsimi * 1,7 gr.

Carbohidrați * 15,1 gr.

Conţinut

Rulourile de roșii pentru iarnă se dovedesc a fi deosebit de apetisante dacă le adăugați câteva frunze de busuioc și alte verdeață. Gospodăria ta va aprecia cu siguranță o gustare atât de suculentă și aromată!

Ingrediente

Procesul de gătit

Legumele și ierburile mele. Tăiați roșiile în jumătăți și îndepărtați pețiolele.

Ardeii sunt curățați de semințe și benzi subțiri.

Împărțiți pătrunjelul în frunze și tocați mărarul mărunt.

Tăiați ceapa în cuburi mici.

Punem apa pe foc și o punem la fiert, turnăm zahăr și sare în ea. După ce se dizolvă complet, adăugați oțet și scoateți-l de pe foc. Adăugați coriandru.

Puneți bucăți de piper, ceapă, puțină verdeață, boabe de piper (cel mai bine este să puneți câteva bucăți pe fundul borcanului și deasupra roșiilor), busuioc și jumătăți de roșii în borcane sterilizate. Umpleți cu marinată și adăugați 1 lingură în fiecare borcan. ulei vegetal. Rulăm conservele și le întoarcem pe capace. După ce se răcoresc, îi trimitem într-un loc rece.

Poftă bună!