Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rulou de lavash cu pește roșu, caș brânză și castraveți

Rulou de lavash cu pește roșu, caș brânză și castraveți

0
1765
Bucătărie european
Conținut caloric 150,4 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 13,8 g
Grăsimi * 4,3 gr.
Carbohidrați * 22,9 gr.
* la 100 gr. produs
Rulou de lavash cu pește roșu, caș brânză și castraveți
Conţinut

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc rețeta mea preferată pentru o ruladă cu pește roșu, caș brânză și castraveți din lavash. Aperitivul se dovedește a fi extrem de aromat și incredibil de gustos. Pregătesc adesea o astfel de sul pentru o masă festivă. Iubitorii de pește și fructe de mare vor iubi absolut acest fel de mâncare minunat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Tăiați peștele roșu ușor sărat în felii subțiri cu ajutorul unui cuțit ascuțit.
Etapa 2 din 8
Spălați castraveții bine în apă rece, apoi uscați-l cu un prosop de bucătărie sau cu prosoape de hârtie și tăiați-le în benzi subțiri, după ce tăiați cozile.
Etapa 3 din 8
Puneți o foaie de lavash armean pe o suprafață de lucru curată a mesei din bucătărie.
Etapa 4 din 8
Apoi ungeți o foaie de pâine pita preparată cu cașcaval, distribuind-o uniform pe toată suprafața pâinii pita folosind o spatulă din silicon sau partea plată a unui cuțit larg.
Etapa 5 din 8
Așezați feliile de castraveți deasupra stratului de brânză, alternând cu feliile de pește roșu.
Etapa 6 din 8
Când distribuiți toată umplutura peste pâinea pita, înfășurați sulul cât mai strâns posibil. Rulați rola în folie de plastic sau folie și puneți-o timp de 20-30 de minute la înmuiat în frigider.
Etapa 7 din 8
Tăiați ruloul înmuiat în porții.
Etapa 8 din 8
Așezați pe o farfurie de servire și serviți.

Bucurați-vă de o rola de lavash neobișnuit de fragedă și suculentă cu pește roșu, caș brânză și castraveți!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *