Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Anul Nou
  3. ➠ Rețete pentru Anul Nou
  4. ➠ Gâscă de Crăciun cu varză și mere

Gâscă de Crăciun cu varză și mere

0
1428
Bucătărie Lume
Conținut caloric 167,3 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 5,7 g
Grăsimi * 16,6 gr.
Carbohidrați * 10,5 g
* la 100 gr. produs
Gâscă de Crăciun cu varză și mere
Conţinut

Un mod original de a coace o gâscă de Crăciun este prin adăugarea de varză și mere. Umplutura de fructe și legume va face produsul mai moale și mai suculent. Serviți la masa voastră festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătirea păsării. Mai întâi trebuie să o clătiți, să o uscați și să frecați bine cu sare și condimente după gust.
Etapa 2 din 6
Spălăm varza albă și o tocăm mărunt.
Etapa 3 din 6
Fierbeți varza cu inele de ceapă subțiri până se înmoaie. Aproximativ 20-25 de minute. Sarat la gust.
Etapa 4 din 6
Împărțiți merele în felii mici. Îndepărtați oasele.
Etapa 5 din 6
Începem gâsca cu varză înăbușită și mere proaspete. Închideți cu o scobitoare și coaceți timp de aproximativ 2 ore la 180 de grade.
Etapa 6 din 6
Împărțiți vasul finit în părți, puneți-l pe o farfurie mare și serviți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *