Acasă
➠ Cotletele
➠ Cotlete de pui
➠ Cotlete de pui tocate la abur

Cotlete de pui tocate la abur

3457

Bucătărie Est European

Conținut caloric 153,9 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 11,2 gr.

Grăsimi * 4,3 gr.

Carbohidrați * 11,8 g

Conţinut

Când doriți să gătiți un fel de mâncare consistent și gustos, cotletele tocate sunt cea mai bună soluție! Delicioase, foarte moi și apetisante, sunt potrivite atât pentru alimentația dietetică, cât și pentru nevoile dietetice.

Ingrediente

Fileu de pui 500 gr. Ou 1 BUC. Ceapă 1 BUC. Făină de grâu 1 lingură Sare gust Piper negru gust

Procesul de gătit

Tăiați fileul de pui în fâșii și bateți-l. Apoi tăiem fileul în cuburi mici de aproximativ 1 * 1 cm.

Ceapa o curățăm și o tăiem și în pătrate.

Se amestecă ceapa cu cuburile de pui tocate. Adăugați făină, sare și piper. Se amestecă și se formează cotletele.

Se toarnă apă în cantitate maximă în vasul inferior al cazanului dublu. Îmbrăcăm secțiunile superioare cu ulei, apoi punem cotletele în ele, astfel încât să existe o distanță între ele. Aprindem aburiul timp de 40 de minute.

Poftă bună!