Acasă
➠ Cotletele
➠ Cotlete de pui
➠ Cotletele de pui tocate cu amidon și maioneză

Cotletele de pui tocate cu amidon și maioneză

2425

Bucătărie Est European

Conținut caloric 183 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 13,1 gr.

Grăsimi * 19,7 g

Carbohidrați * 7,6 gr.

Cotletele de pui tocate cu amidon și maioneză

Conţinut

Aproape orice garnitură este potrivită pentru cotletele tocate de pui: cereale, paste, legume sub orice formă sau doar cartofi. Fie că este vorba de mic dejun, prânz sau cină, este ușor să vă hrăniți familia delicios.

Ingrediente

Fileu de pui 300 gr. Ou 1 BUC. Ceapă 1 BUC. Amidon de porumb 1,5 linguri Maioneză 1,5 linguri Sare gust Ulei de floarea soarelui 6 linguri

Procesul de gătit

Se spală fileul, se usucă și se taie cuburi mici.

Se curăță ceapa, se clătește cu apă și se toacă mărunt.

Într-un castron, combinați ceapa, carnea, oul, maioneza și amidonul și condimentați cu sare după gust. Maioneza va adăuga suculență, iar amidonul va preveni căderea cotletelor la prăjire.

Preîncălziți bine o tigaie, turnați uleiul de floarea soarelui și prăjiți cotletele tocate pe ambele părți la foc mediu. Serviți cotletele terminate fierbinți cu o garnitură la alegere.

Poftă bună!