Acasă
➠ Cotletele
➠ Cotlete de pui
➠ Cotlete de pui tocate cu brânză și ciuperci

Cotlete de pui tocate cu brânză și ciuperci

1010

Bucătărie Est European

Conținut caloric 179 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 70 de minute

Proteine * 18,2 g

Grăsimi * 15 gr.

Carbohidrați * 2 gr.

Cotlete de pui tocate cu brânză și ciuperci

Conţinut

Carnea de pui, ciupercile și brânza sunt o combinație incredibil de gustoasă, găsită într-un număr mare de rețete. Aceste produse pot fi folosite pentru a face cotlete pentru prânz sau cină cu familia.

Ingrediente

Fileu de pui 0,6 kg Ciuperci 150 - 200 gr. Brânză 100 g Pătrunjel 1 pachet Ou 1 BUC. Amidon de porumb 2 linguri Sare gust Piper negru gust Ulei de floarea soarelui pentru prăjire

Procesul de gătit

Spălați fileul de pui și tăiați cubulețe foarte mici.

Tăiați brânza cubulețe și adăugați-o la carne.

Se spală verdele, se toacă cu un cuțit și se adaugă la celelalte ingrediente.

Se spală ciupercile, se curăță, se taie cubulețe, se prăjesc în ulei de floarea-soarelui și se adaugă la carne.

Adăugați oul, amidonul, sarea și condimentați după gust, amestecați din nou bine.

Folosind o lingură, puneți carnea tocată într-o tigaie preîncălzită și prăjiți tortele pe ambele părți, 5 minute pe fiecare parte sub un capac închis.