Acasă
➠ Cotletele
➠ Cotlete de pui
➠ Cotlete de piept de pui tocate cu smântână

Cotlete de piept de pui tocate cu smântână

2196

Bucătărie Est European

Conținut caloric 186,9 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 12,4 gr.

Grăsimi * 11,1 gr.

Carbohidrați * 9,1 gr.

Cotlete de piept de pui tocate cu smântână

Conţinut

Cotletele tocate sunt un fel de mâncare special și incredibil de gustos care poate fi servit cu orice garnitură. Pieptul de pui este perfect pentru performanțe culinare. De ce aveți nevoie pentru un prânz sau o cină în familie!

Ingrediente

Fileu de pui 0,6 kg Smântână 4 linguri Ceapă 1 BUC. Ou 1 BUC. Făină de grâu 2 linguri branza parmezan 50 gr. Sare gust Piper negru gust

Procesul de gătit

Fileul de pui trebuie spălat și tăiat în bucăți mici cu un cuțit.

Întindem piureul pregătit într-un vas adânc confortabil. Sare și piper după gust.

Curățați ceapa și tăiați-o cu un cuțit.

Trimitem ceapa la carnea de pui și amestecăm uniform.

Se rupe oul de pui în carne tocată și se amestecă din nou.

Se amestecă patru linguri de smântână la ingrediente. Ar trebui să fie distribuite uniform.

Radeți niște brânză. El va face felul de mâncare și mai suculent.

Trimitem brânză rasă la carne tocată.

Se toarnă făina și se amestecă din nou conținutul.

Este recomandabil să acoperiți carnea tocată pentru cotletele tocate și să o trimiteți la frigider timp de 20 de minute.

Apoi, cotletele pot fi prăjite sau coapte la cuptor. Pentru ultima opțiune. Căptușiți o foaie sau un vas de copt cu hârtie de copt. Puneți carnea tocată pe ea cu o lingură.