Rola de lavash cu conserve de pește, brânză și ou

0
616
Bucătărie european
Conținut caloric 202,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 12,2 g
Grăsimi * 11,9 gr.
Carbohidrați * 17 gr.
Rola de lavash cu conserve de pește, brânză și ou

Pentru iubitorii de gătit simplu de casă, vreau să recomand o rețetă ușor de pregătit pentru rola de pita cu conserve de pește, brânză și ouă. Rețeta este destul de rapidă și simplă. Chiar și cineva care nu știe să gătească poate face față. Pregătește o astfel de rolă pentru o sărbătoare de familie și oaspeții tăi vor fi încântați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Pre-fierbeți cantitatea necesară de ouă de pui în multă apă sărată. Apoi raceste-le in apa curenta rece si decojeste-le. Radeți ouăle de pui decojite pe o răzătoare fină sau tăiați cu un cuțit ascuțit.
Etapa 2 din 13
Radeți brânza tare pe o răzătoare fină.
Etapa 3 din 13
Într-un castron adânc, combinați ouăle de pui tocate și brânza tare, adăugați cantitatea necesară de maioneză și amestecați bine până se omogenizează.
Etapa 4 din 13
Folosiți un deschizător de conserve pentru a deschide o cutie de conserve de pește. Puneți-l într-un castron și amestecați-l bine cu o furculiță până la omogenizare.
Etapa 5 din 13
Rade castraveți murati pe o răzătoare fină.
Etapa 6 din 13
Clătiți mărarul bine în apă rece, apoi scuturați excesul de umiditate, tocați cu un cuțit ascuțit.
Etapa 7 din 13
Puneți o foaie de lavash armean pe o suprafață de lucru curată a mesei de bucătărie, acoperită anterior cu folie alimentară.
Etapa 8 din 13
Apoi ungeți-l cu umplutura pregătită de ouă și brânză, distribuind-o uniform pe toată suprafața pâinii pita folosind o spatulă sau o lingură de silicon.
Etapa 9 din 13
Se presară mărar tocat.
Etapa 10 din 13
Se acoperă cu a doua foaie de pâine pita. Se periază cu puțină maioneză, răspândind-o uniform pe toată suprafața pâinii pita. Se întinde deasupra conservele de pește tocate.
Etapa 11 din 13
Apoi întindeți murăturile uniform.
Etapa 12 din 13
Rulați sulul cât mai strâns posibil. Apoi înfășurați rola în folie de plastic și puneți-o la frigider timp de cel puțin 30 de minute pentru a se înmuia.
Etapa 13 din 13
După ce a trecut timpul, tăiați rola de lavash în porții. Puneți un rulou de pita suculent și fraged cu conserve de pește, brânză și ouă pe un platou de servire și serviți.

Bucurați-vă de o gustare grozavă în companie bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *