Rola de lavash cu pește roșu, brânză topită și salată

0
768
Bucătărie european
Conținut caloric 173,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 13,8 g
Grăsimi * 5,8 gr.
Carbohidrați * 27,3 g
Rola de lavash cu pește roșu, brânză topită și salată

Orice rolă de pita similară se formează ca niște rulouri: umplutura este așezată pe o foaie și înfășurată strâns. Apoi tăiați sulul în bucăți transversale și serviți. Tăierea arată în mod clar un model luminos de pește roșu și verdeață - mâna se întinde doar pentru a încerca. Pentru a face ruloul cu adevărat fraged, trebuie să îl păstrați la frigider câteva ore înainte de servire. Sau îl puteți găti chiar seara și îl puteți servi dimineața - astfel încât lavashul va fi cu siguranță înmuiat bine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți bine mărarul verde și uscați-l pe un prosop. O tocăm cu un cuțit. Așezați o foaie de pâine subțire de pita pe suprafața mesei.
Etapa 2 din 6
Ungeți-l cu brânză topită, încercând să faceți un strat uniform. Nu uitați de necesitatea de a acoperi și marginile.
Etapa 3 din 6
Presărați mărar pe jumătate din pâinea de unt pita.
Etapa 4 din 6
Spălăm și uscăm frunzele de salată verde. Tăiați peștele roșu în felii peste fibre. Punem peștele pregătit pe lateral cu mărar sub formă de bandă verticală. Așezați frunze de salată verde alături.
Etapa 5 din 6
Înfășurați bine pâinea pita, începând din partea în care este așezată umplutura și trecând la marginea liberă. Strângem bine rola formată cu mâinile și o așezăm în frigider pentru înmuiere timp de câteva ore.
Etapa 6 din 6
Tăiați rola fină înmuiată în bucăți mici și așezați-le pe un vas de servit. Poate fi servit la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *