Ryzhiki cu smântână

0
707
Bucătărie Est European
Conținut caloric 109 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 2,2 gr.
Grăsimi * 16,3 gr.
Carbohidrați * 6,4 gr.
Ryzhiki cu smântână

Ciupercile parfumate sunt renumite nu numai pentru gustul lor, ci și pentru aspectul lor luminos interesant. Încercați să prăjiți aceste ciuperci cu smântână. Un fel de mâncare consistent poate fi completat cu o garnitură și servit la cină.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortăm cu atenție ciupercile, clătim și, dacă este necesar, tăiem. Apoi fierbem în apă clocotită timp de 10 minute și punem ciupercile într-o strecurătoare.
Etapa 2 din 4
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt.
Etapa 3 din 4
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal. Puneți ciuperci și ceapă pe ea, adăugați sare și prăjiți până se evaporă tot lichidul. După aceea, turnați smântâna și continuați să gătiți vasul încă 10 minute. Scoatem din aragaz.
Etapa 4 din 4
Ryzhik-urile cu smântână sunt gata! Poate fi servit la masă.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *