Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Cum să gătești ciuperci - rețete
  4. ➠ Turtele dulci in aluat

Turtele dulci in aluat

0
934
Bucătărie Est European
Conținut caloric 200,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 9 gr.
Grăsimi * 7,6 gr.
Carbohidrați * 36,6 gr.
* la 100 gr. produs
Turtele dulci in aluat
Conţinut

Ryzhiki, datorită aspectului interesant și gustului excelent, sunt considerate meritat una dintre cele mai bune ciuperci. Sunt potrivite pentru decapare și pregătirea gustărilor rapide pentru orice ocazie. De exemplu, ciupercile în aluat sunt potrivite pentru o masă festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Curățați ciupercile, clătiți-le sub apă rece, tăiați vârfurile picioarelor. Transferați-le într-o cratiță, acoperiți-le cu apă și fierbeți-le în apă sărată timp de 15 minute. Apoi scurgeți apa și așezați ciupercile pe șervețele de hârtie pentru a usca ciupercile.
Etapa 2 din 4
Se toarnă laptele foarte rece într-un vas, se rup două ouă, se amestecă aceste ingrediente până se omogenizează.
Etapa 3 din 4
Puneți tigaia pe foc, încălziți-o bine, turnați uleiul de floarea soarelui. Mai întâi înmuiați ciupercile în amestecul de lapte-ouă, apoi rotiți-le în făină, apoi înmuiați-le din nou în amestecul de lapte-ouă și presărați cu pesmet. Apoi trimiteți ciupercile în tigaie.
Etapa 4 din 4
Se prăjesc ciupercile pe ambele părți până se rumenesc. Transferați ciupercile pe șervețele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei. Serviți ciuperci fierbinți în aluat deasupra salatei.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *