Pâine de secară în aparatul de pâine Mulinex de acasă

0
3927
Bucătărie Lume
Conținut caloric 357,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 210 minute
Proteine ​​* 14 gr.
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 66,4 g
Pâine de secară în aparatul de pâine Mulinex de acasă

Calitatea produselor industriale este uneori dezamăgitoare atât în ​​ceea ce privește gustul, cât și compoziția. Desigur, există întotdeauna o opțiune de a găti pe cont propriu, dar cât de des nu există timp și energie pentru asta. În prezent, există un număr mare de dispozitive de bucătărie care pot ajuta gospodinele moderne în multe feluri. Unul dintre ei este un fabricant de pâine. A face pâine în el este la fel de ușor ca decojirea perelor: trebuie doar să puneți mâncarea pe listă. După ce ați gustat odată pâinea de casă, nu veți mai dori să o cumpărați din magazin.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pentru ca pâinea să se coacă bine și să devină delicioasă, este important să respectați proporțiile și să măsurați cu precizie cantitatea de ingrediente. Pentru aceasta folosim recipiente de măsurat și cântare de bucătărie.
Etapa 2 din 6
Se toarnă apă caldă de băut într-un aparat de pâine cu un accesoriu pentru pâine de secară, apoi se adaugă sare, zahăr granulat și lapte praf. Mai întâi adăugați făină de secară, apoi făină de grâu, deasupra puneți drojdie uscată. Adăugarea stafidelor este un pas opțional. Incluziunile dulci și acrișoare din pâinea finită declanșează cu succes firimiturile de secară și adaugă suculență.
Etapa 3 din 6
Dacă decideți să adăugați stafide, trebuie mai întâi să le sortați, să clătiți bine cu apă caldă și să le uscați pe un prosop. Deci, în cele din urmă, toarnă stafidele în castron.
Etapa 4 din 6
În orice model al mărcii Moulinex, este prevăzut un mod specific „Pâine de secară”, al cărui ciclu este proiectat pentru aproximativ trei ore și jumătate, în funcție de putere. Închideți capacul mașinii de pâine și apăsați butonul de mod. Apropo, dacă sunteți în bucătărie după ce frământați aluatul, puteți deschide capacul aparatului și nivelați suprafața aluatului cu o spatulă - astfel pâinea va avea forma corectă.
Etapa 5 din 6
După terminarea programului, scoatem un castron de pâine coaptă și îl lăsăm să se răcească puțin.
Etapa 6 din 6
Scoatem pâinea caldă din matriță și puteți începe să gustați. Pâinea are o firimitură ușoară, medie-poroasă.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *