Salată de mesteacăn cu pui afumat

0
1398
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 139,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grăsimi * 8 gr.
Carbohidrați * 12,9 gr.
Salată de mesteacăn cu pui afumat

Gustările originale cu puf devin întotdeauna punctul culminant al mesei festive. Încercați salata interesantă de servire de mesteacăn și surprindeți-vă oaspeții.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Tăiați mărunt prunele, așezați-le într-un castron de salată.
Etapa 2 din 8
Tăiați o ceapă mică în inele subțiri și prăjiți-o în ulei vegetal până când devine transparent. Tăiem șampanii în farfurii subțiri și le trimitem la ceapă. Continuăm să prăjim la foc mediu timp de aproximativ 7-10 minute, amestecând continuu. Puteți adăuga sare. Lăsați prăjirea să se răcească și puneți prunele.
Etapa 3 din 8
Se separă puiul afumat de oase și se toacă mărunt. Cel mai bine este să folosiți un pulpă de pui, acesta iese mai suculent în salată. Îl punem într-o salată.
Etapa 4 din 8
Înveliți un strat de pui cu multă maioneză. Aceasta pentru a vă asigura că salata nu este uscată.
Etapa 5 din 8
Fierbe ouăle. Separați gălbenușurile de albi. Măcinați gălbenușurile și presărați-le pe stratul de maioneză.
Etapa 6 din 8
Tăiați castraveții în fâșii mici și întindeți pe gălbenușuri.
Etapa 7 din 8
Întindem un strat de proteine ​​mărunțite și din nou întindem bine cu maioneză.
Etapa 8 din 8
Neteziti stratul de maioneza si decorati salata. Intindem patrunjelul, ciupercile ramase si prunele. Poate fi servit la masă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *