Acasă
➠ Salate
➠ Salate de fructe de mare
➠ Salată cu calmar, porumb, ou, castraveți și ceapă

Salată cu calmar, porumb, ou, castraveți și ceapă

619

Bucătărie Lume

Conținut caloric 82,7 kcal

Porții 1 port.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 5 gr.

Grăsimi * 5,5 gr.

Carbohidrați * 3,2 gr.

Salată cu calmar, porumb, ou, castraveți și ceapă

Conţinut

Ca alternativă la salatele de carne grea, sunteți invitați să pregătiți o salată ușoară și delicioasă de calamar cu porumb, ouă, castraveți proaspeți și ceapă. Aceste ingrediente se combină bine în gust, iar felul de mâncare este potrivit atât pentru o masă de familie, cât și pentru un banchet. Poate fi servit frumos în plăcinte sau boluri, sau poate colecta imediat salată în boluri de salată porționate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Pregătiți mai întâi toate ingredientele pentru salată. Se fierb ouăle tari. Decongelați carcasele de calmar. Clătiți verdele și uscați-l cu un șervețel.

Se curăță calmarul din film și se fierbe în apă cu sare timp de 2 minute.

Se răcește calmarul fiert punându-l în apă rece.

Spălați castravetele, curățați-l de coaja cu un cojitor de legume și tăiați castravetele în fâșii subțiri. Apoi transferați-l într-un castron de salată.