Salată Cezar de varză din Beijing

0
1377
Bucătărie american
Conținut caloric 142 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 9,7 g
Carbohidrați * 8,5 gr.
Salată Cezar de varză din Beijing

Nu este necesar să folosiți ingrediente neobișnuite greu de găsit în magazin pentru a prepara salata Caesar. Unele produse pot fi ușor înlocuite cu cele familiare ochilor și auzului nostru. De exemplu, salata Caesar cu varză chineză nu este în niciun fel inferioară celei originale. Dimpotrivă, cu varza chineză, felul de mâncare iese și mai proaspăt și mai suculent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Tăiați pieptul de pui în fileuri. Spălăm fileul, îl uscăm pe un prosop de hârtie, sare și piper.
Etapa 2 din 11
Se prăjește fileul de pui în ulei vegetal pe ambele părți până se rumenesc.
Etapa 3 din 11
Tăiați pâinea în cuburi medii, puneți-o într-un vas de copt. Într-un recipient separat, amestecați uleiul vegetal cu usturoiul stors printr-o presă, turnați pâinea cu această masă. Coacem pâinea la cuptor până se rumenesc.
Etapa 4 din 11
Tocăm varza de Beijing de dimensiuni medii.
Etapa 5 din 11
Tăiați fileul răcit finit în cuburi mici.
Etapa 6 din 11
Radeți parmezanul pe o răzătoare medie.
Etapa 7 din 11
Pentru sosul de cezar într-un castron separat, amestecați maioneză, smântână, sos de soia și sucul de la o jumătate de lămâie stoarsă.
Etapa 8 din 11
Se amestecă bine pansamentul rezultat.
Etapa 9 din 11
Combinați varza chineză, pieptul de pui, biscuiții și brânza într-un castron de salată. Se toarnă sosul peste salată și se amestecă ușor.
Etapa 10 din 11
Puneți salata gata pe farfurii porționate.
Etapa 11 din 11
Decorează cu roșii tăiate felii. Servind la masă o salată frumoasă și delicioasă de varză Peking Caesar!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *