Salată Cezar cu creveți

0
1201
Bucătărie american
Conținut caloric 115,7 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 9,1 gr.
Grăsimi * 6,9 gr.
Carbohidrați * 11,4 gr.
Salată Cezar cu creveți

Salata Cezar poate fi făcută cu pui, șuncă sau fructe de mare. Vreau să sugerez o rețetă de salată Caesar cu creveți. Salata se dovedește a fi foarte gustoasă și arată festiv frumos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 16
Pregătiți ingredientele necesare pentru salată. Rade parmezan pe o răzătoare fină.
Etapa 2 din 16
Puneți brânza rasă în porții mici într-o tigaie bine încălzită.
Etapa 3 din 16
Când brânza începe să se topească și se rumeneste pe fund, îndepărtați cu grijă și răsuciți-o.
Etapa 4 din 16
Așezați brânza ondulată pe un prosop de hârtie.
Etapa 5 din 16
Clătiți bine frunzele de salată și uscați-le, rupeți-le cu mâinile sau tăiați-le în bucăți mari cu un cuțit. Așezați într-un castron adânc și condimentați cu sos.
Etapa 6 din 16
Adăugați crutoane. Tăiați crustele din pâine prăjită, tăiate cubulețe. Se usucă într-o tigaie sau cuptor uscat, amestecând ocazional. Se curăță un cățel de usturoi, se stoarce printr-o presă, se adaugă o cantitate mică de ulei vegetal, se amestecă cu usturoi, se presară crutoane și sare.
Etapa 7 din 16
Amesteca bine.
Etapa 8 din 16
Încălziți bine tigaia, adăugați puțin ulei vegetal, puneți creveți proaspeți.
Etapa 9 din 16
Prăjiți creveții pe ambele părți.
Etapa 10 din 16
Condimentați creveții tigru fierți cu sare.
Etapa 11 din 16
Presărați creveții cu vin și lăsați-i să fiarbă.
Etapa 12 din 16
Puneți salata pregătită pe un vas.
Etapa 13 din 16
Așezați creveții fierți deasupra.
Etapa 14 din 16
Se presară deasupra parmezan ras fin.
Etapa 15 din 16
Se ornează cu chipsuri de brânză.
Etapa 16 din 16
Garniti salata cu ierburi proaspete daca doriti.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *